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『くらしワークショップ』開催レポート ②みそ玉作り

網川原まちなみモデルハウスでは、
暮らしをより楽しくするミニイベントを開催しています。
住宅計画のない方でももちろんご参加いただけるものばかり。(平日が中心ですが‥)
オーナーさんや、地域の方に愛される存在になることを願って。
気軽に網川原まちなみモデルハウスに来てみるきっかけにもなれば、幸いです。

行われた会の様子をお伝えしていきます。

2019/8/22(木) みそ玉作りワークショップ


↑こんな写真のようなかわいいみそ玉!
作るのも食べるのも楽しそうです。
なにより発酵食品を毎日摂取することが気軽に叶います。

毎日お味噌汁作るのってなかなか大変じゃないですか。
いや、簡単なんだけども、余っちゃったり足りなかったりとか…

これはあらかじめお味噌とお好み具材(乾燥の野菜や麩などなど)をひとまとめにしておいて
インスタントの味噌汁みたいに一人分を用意しておくイメージですね。


こんな感じで完成!
個人的にはとろろが好きです。

なんとお茶とお菓子まで出していただいて。
甘酒プリンとクッキー。とってもおいしい!
すごく簡単に作れると仰っていたので、真似しよう~。

夏休みだったこともあり、お子さんも楽しく作れたみたいです。
またの機会に。

講師:川口 かおり


醸しにすと/メンタルコーチ

新潟市在住二児の母。
心と体に優しく、より豊かな人生を送る応援をしています。
一度きりの人生、もっと自分らしく!

高橋 麻衣子

高橋 麻衣子

広報/総務経理

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